Sorgo (ziarno obłuszczone) bio 500 g
Sorgo (ziarno obłuszczone) bio 500 g
Opis produktuEkologiczne sorgo, zwane również afrykańskim prosem, charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
opłukane w zimnej wodzie ziarna, należy moczyć przez kilka godzin, a następnie gotować przez ok. 30-40 min.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
1453kJ/344kcal
Tłuszcz
3,2
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,7
Węglowodany
66
w tym cukry
0
Błonnik
7,5
Białko
Sól
0
Składekologiczne sorgo (ziarno obłuszczone) 100 %.
Warunki przechowywaniaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Share
