Z wliczonymi podatkami.
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Opis produktuSmalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny. Temperatura dymienia to powyżej 200 stopni C. Idealny do smażenia! Także do głębokiego.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
3672kJ/893kcal
Tłuszcz
0
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0
Węglowodany
0
w tym cukry
0
Błonnik
0
Białko
0
Sól
0
SkładTłuszcz gęsi sadełkowy
Warunki przechowywaniaPrzechowywać w warunkach chłodniczych.
