Ryż dziki kanadyjski bio 250 g - viands

Opis produktu
Ryż dziki kanadyjski bio to unikalny produkt, który botanicznie nie jest ryżem, lecz dziką trawą wodną. Rośnie ona na brzegach jezior i rzek, a jej ziarna są zbierane ręcznie z łodzi. W stanie surowym ziarna mają zielono-brązowy kolor, który po procesie suszenia w temperaturze 110 - 120 °C zmienia się na charakterystyczny brązowo-czarny. Dziki ryż jest doskonałym dodatkiem do wielu potraw, nadaje unikalnego smaku i tekstury zarówno zupom, sałatkom, jak i jako samodzielne danie.

Sposób użycia
Aby przygotować dziki ryż, należy wsypać szklankę ziaren do czterech szklanek wody, gotować przez 45 - 50 minut, następnie odcedzić i przepłukać pod bieżącą wodą. Idealnie komponuje się jako dodatek do warzyw, w zupach lub jako baza do sałatek.

Wartości odżywcze

Białko13 g
Węglowodany78 g
w tym cukry1,3 g
Tłuszcz0,9 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,2 g
Sól0,01 g
Wartość energetyczna1555 kJ/371 kcal

Skład
ryż dziki* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego, co zapewni zachowanie najlepszych właściwości produktu.

Kraj pochodzenia
Kanada

Masa netto
250 g