Ryż carnaroli bio 500 g - Alce Nero

Opis produktu
Ryż Carnaroli od Alce Nero to wyjątkowa odmiana ryżu, którą Włosi szczególnie cenią za jej unikalne właściwości. Jest to ryż ekologiczny, co oznacza, że uprawiany jest bez użycia sztucznych nawozów czy pestycydów. Dzięki wyższej zawartości skrobi, twardszemu środkowi ziarna oraz dłuższemu kształtowi, ryż Carnaroli jest idealny do przygotowania kremowego risotto, które pozostaje „al dente” w środku, zapewniając doskonałe doznania smakowe.

Sposób użycia
Do ugotowania 100 g ryżu Carnaroli potrzebujesz pół litra wody. Ryż gotuj we wrzącej, lekko osolonej wodzie na małym ogniu przez około 14-16 minut. Idealnie sprawdzi się jako baza do risotto oraz innych dań, w których kluczowe jest uzyskanie kremowej konsystencji z jednocześnie jędrnymi ziarnami.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna
1466 kJ/349 kcal


Tłuszcz
0,5 g


w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,2 g


Węglowodany
79 g


w tym cukry
0,2 g


Błonnik
1,1 g


Białko
6,5 g


Sól
0 g

Skład
ryż carnaroli*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Warunki przechowywania
Po otwarciu opakowania ryż należy wsypać do szklanego pojemnika i przechowywać w suchym oraz chłodnym miejscu, aby zachować jego najwyższą jakość i świeżość.

Kraj pochodzenia
Włochy

Masa netto
500 g