Miso shiro (pasta z ryżu i soi) bio 300 g

Opis produktuTradycyjna, bardzo delikatna pasta japońska, produkowana ze sfermentowanego ryżu z dodatkiem SOI. Miso znane było na Dalekim Wschodzie już w 1300 roku. Długość fermentacji ryżu - kilka dni. Produkt pasteryzowany.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna (kj/kcal)
721kJ/173kcal


Tłuszcz
3,8


w tym kwasy tłuszczowe nasycone
2,5


Węglowodany
26,7


w tym cukry
26,7


Błonnik
4,2


Białko
7,9


Sól
2

SkładRyż* (63%), SOJA* (23%), woda, sól morska (6,3%), Koji (Aspergillus oryzae) (*certyfikowany składnik ekologiczny)