Mąka jaglana 25 kg - Tola

Opis produktu
Mąka jaglana jest produktem otrzymywanym poprzez mielenie kaszy jaglanej, charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika, witamin z grupy B oraz minerałów takich jak magnez czy żelazo. Dzięki swoim właściwościom może być wykorzystywana w kuchni jako alternatywa dla tradycyjnej mąki pszennej, dodając nutę orzechowego smaku do potraw.
Sposób użycia
Mąkę jaglaną można wykorzystać w różnorodny sposób. Może być używana do pieczenia chleba, bułek, ciastek czy naleśników. Może również pełnić rolę zagęstnika w zupach, sosach czy kremach, nadając potrawom lekkiej konsystencji. Przygotowując potrawy z mąki jaglanej, warto pamiętać o jej specyficznej konsystencji i dostosować ilość płynu, aby uzyskać pożądany efekt.
Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna (kj/kcal)
1612 kJ / 384 kcal

Tłuszcz
3,6 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,7 g

Węglowodany
72,8 g

w tym cukry
0 g

Błonnik
5,9 g

Białko
12,1 g

Sól
0,08 g

W tym składniki mineralne: magnez 164 mg, żelazo 3,7 mg, cynk 2,68 mg.
Alergeny
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, sezam, soję, migdały oraz różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
Warunki przechowywania
Szczelnie zamknięte opakowanie należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.