Kimchi Vegan Mild 300 g

Opis produktu
Kimchi to więcej niż kiszona sałatka – to fermentowane danie o głębokim smaku umami, będące nieodłącznym elementem koreańskiej kuchni. Łączy w sobie pikantność papryki gochugaru, świeżość warzyw i bogactwo probiotyków. Dzięki naturalnemu procesowi fermentacji wspiera zdrowie jelit i układ odpornościowy, a jego wyrazisty smak wzbogaca codzienne posiłki.

Kimchi – zastosowanie w kuchni
Kimchi to wszechstronny składnik, który sprawdzi się w wielu potrawach. Możesz je jeść prosto ze słoika lub dodać do:

zup, np. koreańskiej kimchi jjigae,
ryżu i dań stir-fry,
makaronów i ramenów,
wrapów, naleśników i burgerów,
jajek – zarówno w omletach, jak i jako dodatek do jajek sadzonych.

Kimchi – właściwości
Kimchi jest bogate w naturalne probiotyki z rodziny Lactobacillus, które wspierają zdrowie układu pokarmowego. Zawiera także witaminy A, C, K oraz minerały korzystne dla odporności i zdrowia skóry. Dzięki fermentacji kimchi pomaga regulować florę bakteryjną jelit, a jego antyoksydanty mogą wspierać organizm w walce z wolnymi rodnikami.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna (kj/kcal)
121/29

Tłuszcz
0.52

w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0.14

Węglowodany
3.14

w tym cukry
2.35

Błonnik
2.42

Białko
1.68

Sól
0.95

Skład
kapusta pekińska, biała rzepa, marchew, czosnek, imbir, papryka słodka, papryka gochugaru (0,5%), sos sojowy (składniki: nasiona soi (34%), woda, mąka pszenna, sól), cukier, sól

Informacja alergenna
alergeny: gluten, soja

Warunki przechowywania
ciąg chłodniczy 2-8°C
Gwarantowany termin przydatności: 14 dni