Z wliczonymi podatkami.
Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Opis produktu
Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów.
Sposób przygotowania
Należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna (kj/kcal)
843kJ/209kcal
Tłuszcz
0,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,2 g
Węglowodany
1 g
w tym cukry
0,9 g
Błonnik
88 g
Białko
5,7 g
Sól
0 g
Skład
guma guar* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. INFORMACJA: Cyfra na końcu nazwy surowca określa numer brygady Bio Planet odpowiedzialnej za konfekcjonowanie tego surowca.
