Guma guar bio 600 g - Bio Planet

Opis produktu
Ekologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów.

Sposób użycia
Sposób przygotowania: należy rozpuścić 1 g gumy guar (1/4 łyżeczki) w 100 g zagęszczanego produktu.

Wartości odżywcze

Składnik odżywczy
Wartość w 100 g


Wartość energetyczna
843 kJ / 209 kcal


Tłuszcz
0,6 g


w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,2 g


Węglowodany
1,0 g


w tym cukry
0,9 g


Błonnik
88 g


Białko
5,7 g


Sól
0 g

Skład
ekologiczna guma guar 100 %.

Warunki przechowywania
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Masa netto
600 g