Algi morskie suszone - nori płatki bio 25 g

Opis produktuProdukt wytworzony z wodorostów Nori, zebrany ręcznie w środowisku naturalnym, odwodniony w niskiej temperaturze (poniżej 40°C), pocięty i zapakowany. Biały nalot może wynikać z naturalnie występująej soli.

Pieczone mogą być spożywane jako przekąska.

Pieczone i rozdrobnione jako przyprawa.

Gotowane jako dodatek do zup, kremów, krokietów, placków, a także jajecznicy, ryżu czy gulaszu.

Najbardziej lekkostrawne, o czerwonej barwie. Zawierają najwięcej białka spośród wszystkich wodorostów oraz uważane są za najsmaczniejsze.

Suszone w temperaturze poniżej 42°C.

SPOSÓBPRZYGOTOWANIA

Moczyć w wodzie przez 5 minut. Po namoczeniu Nori powiększa objętość do czterech razy w stosunku do swojej suchej wagi. Gotować według uznania ok. 5 minut. Można też przygotować w piekarniku lub na patelni.

Wartość odżywcza w 100 g produktu

Wartość energetyczna (kj/kcal)
909kJ/306kcal


Tłuszcz
1,1


w tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,49


Węglowodany
7,1


w tym cukry
0,5


Błonnik
22,9


Białko
33,2


Sól
0,7

Składalgi moskie Nori* (Porphyra spp.) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Warunki przechowywaniaPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.